１月２２日（水） 2025年1月22日 おいしい給食 【学校給食週間３日目 ７３年前の給食（完全給食のはじまり）】 コッペパン・牛乳・クジラ肉とじゃがいもの揚げがらめ キャベツ・卵スープ・いちごジャム 昭和２７年から完全給食が実施されるようになりました。 完全給食とは主食・ミルク・おかずがそろった給食のことです。 当時の給食は「コッペパン・ジャム・脱脂粉乳・クジラ肉の竜田揚げ・せん切りキャベツ」でした。 今日は脱脂粉乳ではなく、いつもの牛乳にし、そして卵スープを追加しました。
１月２１日（火） 2025年1月21日 学校, おいしい給食 【学校給食週間２日目 現在の給食（地産地消メニュー）】 ごはん・牛乳・五箇山豆腐の肉巻きチーズ焼き 小松菜とりんごのあえもの・なんと野菜のぽかぽかみそ汁 現在の給食は地場産食材を使用した献立や行事食、郷土料理などがあります。 給食を通して、地域の食材や食文化について学んだり、食品に関する知識を深めたりするなど 給食には食育の「生きた教材」としての役割があります。
１月２０日（月） 2025年1月20日 学校, おいしい給食 今日から学校給食週間が始まりました。今年度のテーマは「タイムスリップ給食」です。 特別献立を通して、学校給食の歴史について学びます。 【１日目 136年前の給食（日本最初の給食）】 おにぎり、鮭の塩焼き、菜の漬物 （牛乳、すいとん汁） 明治２２年、山形県の私立忠愛小学校で、生活が苦しい子供たちに 無償でおにぎりや塩鮭が出されたのが給食のはじまりです。 今日は当時の給食に、牛乳とすいとん汁を追加しました。 給食時間には、動画をみて、給食の歴史について学びました。
