１０月１７日（木） 2024年10月18日 おいしい給食 【食育の日 日本の味めぐり給食】 鹿児島県の献立 さつますもじ・牛乳・大根のかつおあえ・さつま汁・スイートポテト 「さつますもじ」の「すもじ」とは、鹿児島の言葉で「ちらし寿司」のことを言います。 旬の食材や鹿児島県特産のさつま揚げを使って作られ、お祝いの日に食べられる郷土料理です。
