なんと世界遺産給食

今日は「なんと世界遺産給食 城端曳山祭献立」でした。

城端曳山祭をイメージした献立なのです。

豆腐入りハンバーグの上にレンコンの輪切りをのせ曳山の車輪を表した「大車輪焼き」、赤かぶや小松菜の彩りで祭りのにぎわいを表現した「曳山にぎわい和え」、紅白もちで夜の提灯山を表せた「紅白ちょうちん汁」など、地元食材を取り入れながらユネスコ無形文化遺産「城端曳山」を巧みに表現したメニューにお祝いの赤飯が添えられました。

子供たちもおいしそうに食べていました。ありがとうございました。